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Dal 2009 siamo diventati fornitori di alcuni
GAS (Gruppi di acquisto solidale) di Torino e provincia.
Alcuni di loro sono venuti a trovarci in primavera:
Giorgio ha spiegato la vita delle api direttamente in apiario aprendo
le arnie e mostrano le api sui loro telaini, mentre Elena si č
occupata di illustrare, tramite l'allestimento esterno del
laboratorio, l'intero processo di smelatura partendo dall'arnia e
terminando con l'invasettatura. Abbiamo
anche approfondito la tematica sulla
cristallizzazione del miele e sull'etichettatura dei vasetti.
E alla fine aperitivo per tutti !!!
ALCUNI LINKS UTILI:
www.comune.santambrogioditorino.to.it
www.cmbvallesusa.it
(comunitą montana bassa Val Susa e
Val Sangone)
www.provincia.torino.it/agrimont/sapori/
www.valsusamiele.it
www.etinomia.it (imprenditori
etici per la difesa dei beni comuni)
Link al sito Valle di Susa arte e sapori
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