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Dal 2009 siamo diventati fornitori di alcuni GAS (Gruppi di
acquisto solidale) di Torino e provincia.
Alcuni di loro sono venuti a trovarci in primavera: Giorgio ha
spiegato la vita delle api direttamente in apiario aprendo le
arnie e mostrano le api sui loro telaini, mentre Elena si è
occupata di illustrare, tramite l'allestimento esterno del
laboratorio, l'intero processo di smelatura partendo dall'arnia
e terminando con l'invasettatura. Abbiamo anche approfondito la
tematica sulla cristallizzazione del miele e sull'etichettatura
dei vasetti.
E alla fine aperitivo per tutti !!!
ALCUNI LINKS UTILI:
www.comune.santambrogioditorino.to.it
(la residenza delle nostre api)
www.cmbvallesusa.it (comunità (comunità
montana bassa Val Susa)
www.provincia.torino.it/agrimont/sapori/
www.valsusamiele.it
www.wesavethebees.eu
Link al sito Valle di Susa arte e
sapori
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